عقیق: در حال حاضر سه شرکت تولید محصولات حلال در این پارک به ارایه محصولات تهیه شده بر اساس موازین اسلامی می‌پردازند و در آینده تعداد این شرکت‌ها افزایش خواهد یافت.
یکی از این شرکت‌ها «جی‌کی‌وای فود» بیرمنگام است که در سال 2010 تأسیس شده و ملزومات 150 رستوران و حدود 80 فروشگاه را تأمین می‌کند. محمد جنید، مدیر این شرکت می‌گوید: در این پارک، ما فضای بسیار بزرگی را برای توسعه تجارت حلال در اختیار داریم.
وی گفت: ما علاوه بر ارایه محصولات خوراکی مطابق با موازین اسلامی به مسلمانان، توانسته‌ایم فرصت‌های شغلی زیادی را نیز فراهم کنیم.
جنید گفت: شرکت‌های حلال دیگری نیز در حال برنامه‌ریزی برای پیوستن به پارک حلال بیرمنگام هستند و ظرف شش هفته آینده به این مجموعه خواهند پیوست.
نوید سید، مشاور اتحادیه تجارت‌های آسیایی «یورکشر» انگلیس نیز گفت: این اولین باری است که مسلمانان انگلیس یک مکان اختصاصی به این شکل برای خود دارند. این قدم بزرگی برای رفاه مسلمانان در این کشور است.
وی افزود: راه‌اندازی این پارک حلال به عنوان جایی که همه محصولات عرضه شده در آن حلال است، تهیه مایحتاج را برای مسلمانان بسیار آسان‌تر می‌کند.
منبع:ایکنا