کارشناس تاریخ اسلام گفت:حلال، ساده و سودمندی از جمله ویژگی‌هایی بود که پیامبر(ص) در انتخاب نوع غذا به آنها توجه می‌کرد و می‌فرمود:خداوندا! در نان به ما برکت عطا کن چرا که اگر نان نباشد قادر به انجام فرایض پروردگارمان نخواهیم بود.
کد خبر: ۴۳۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
تو هم از شیراز تا اینجا غذا یت از همین چیزها بوده، اما تا به حال نمی‌دانستی، غذا ی حرام و مشتبه چنین رنگ و طعمی دارد در مهمانسرا و آشپزخانه‌های بین راه غذا مخور، غذا ی بازار کراهت دارد.
کد خبر: ۳۹۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۲
در ادامه تصاویری از آشپزخانه‌هاي متمركز در "مدينه منوره" که مسئولیت تهیه غذا ی حجاج ایرانی را برعهده دارند را مشاهده می کنید.
کد خبر: ۳۷۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷
کتاب « غذا در نهج البلاغه» تابستان امسال منتشر شده است، در بخشی از این کتاب می خوانیم: امام حسین(ع) در روز عاشورا خطاب به لشگریان یزید و عمر سعد که با ایجاد سرو صدا مانع از سخن گفتن او می شدند یاد آوری کرد که « حرامی که در وجودتان فرو برده اید مانع از آن می شود که کلام حق را بشنوید و آن را درک کنید.»
کد خبر: ۳۶۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۲
اثر غذا های حلال در سبکی و نور باطن و توجه به عبادات و نیز اثر غذا های حرام در سنگینی و کدورت و کسالت در عبادات به خوبی مشهود است .
کد خبر: ۳۵۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۴
در نهج‌البلاغه نوشته مصطفی بیان ازسوی نشر آهنگ قلم منتشر شد.
کد خبر: ۳۵۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۳۰
داوود فرج زاده، عضور هئت علمی دانشگاه بقیةالله(عج)، با بیان اینکه شاه‌کلید مصرف مواد غذا یی که قرآن به آن اشاره دارد، آیه «کُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ»(بخورید، بیاشامید ولی اسراف نکنید) است، گفت: اگر این را رعایت کنید بدن را در برابر بسیاری از بیماری‌ها حفاظت و تضمین کرده‌اید.
کد خبر: ۳۲۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۲
رسول خدا (ص) می فرمایند: محبوب ترین غذا نزد خدا آن است که دست ها بسیار بر آن باشد. جمعی غذا بخورید و پراکنده نباشید چراکه برکت در اجتماع است.
کد خبر: ۳۱۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۵
مدیر کارگروه تغذیه انجمن تحقیقات طب سنتی ایران نکته‌های آموزنده در مورد روزه داری و تغذیه مناسب در زمان افطار را تشریح کرد.
کد خبر: ۳۱۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰
سیستم گوارشی انسان را باید یکی از ضروری ترین و حساس ترین قسمت های بدن دانست که با ایجاد اختلال در عملکرد آن دیگر قسمت های بدن نیز با مشکل مواجه خواهند شد.
کد خبر: ۳۰۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۸
عذرا جعفری(فرزند چهارم علامه جعفری) می‌گوید که نزدیکی‌های رحلت علامه، روزی سیدحسین نصر به دیدارشان آمد و گفت که استاد رنگ و رویتان خیلی پریده است! پدر جواب داده بودند که بله در جریان هستم ولی هنوز انگیزه‌ام را از دست نداده‌ام.
کد خبر: ۲۹۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۸
آشپزخانه ابوالجدائل يكي از آشپزخانه‌هاي فعال ايراني در مكه مكرمه است كه روزانه بيش از ۲۶ هزار پرس غذا در اين مركز طبخ و در ميان زائران ايراني توزيع مي‌شود.
کد خبر: ۲۸۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۹
ابن بطوطه در سفرنامه حج خود كه در قرن هشتم هجري نوشته شده، در بيان اوضاع اجتماعي شهر مكه، يكي از عادات مكيان را اين دانسته كه تنها يك وعده پس از نماز عصر غذا ميخوردند و در باقي روز تنها خرما ميخوردند و از اين رو تني سالم داشتند.
کد خبر: ۲۷۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۰
توجه اسلام به همه جوانب زندگی
نکته بسیار مهم اینکه بین زندگی مادی و عمل صالح ارتباط مستقیم وجود دارد. لذا کسانی که سرپرستی عده ای را بر عهده دارند باید توجه داشته باشند که براى دعوت مردم بهحقّ، اول به فكر زندگى مادّى آنان باشيم.
کد خبر: ۲۶۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۴
امام رضا(ع) می‌فرمایند: کسی که می‌خواهد دندان‌هایش خراب نشود، باید پیش از مصرف مواد شیرینی، مقداری نان مصرف کند.
کد خبر: ۲۵۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۹
برای سفره و آنچه در سفره به عنوان غذا گذشته می‌شود و حتی برای آغاز و اتمام غذا در روایات و احادیث آداب خاصی ذکر شده است که بهتر است یک مسلمان سفره طعام خود را به این آداب و سفارشات مزین کند.
کد خبر: ۲۳۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۱
احادیث و روایات زیادی از پیغمبر اسلام (ص) و ائمه معصومین(ع) درباره سلامت، بهداشت و مسایل دیگر پزشکی وجود دارد که یکی از آنها توصیه‌های فراوان راجع به بهداشت دهان و دندان است.
کد خبر: ۲۳۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۹
کتاب غذا در قرآن از سوی انتشارات آهنگ قلم منتشر و روانه بازار کتاب شد.
کد خبر: ۲۲۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۶
محبوب ترین میوه ها پیش آن حضرت، انار، خربزه و انگور بود. اکثر اوقات انگور را دانه دانه میل می فرمود. خیار را با خرما می خورد، هندوانه را با خربزه و گاهى با شکر، و بسا با خرما میل مى کرد.
کد خبر: ۲۲۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۸
هرروز تعداد بیشتری از دانشگاه های ژاپن غذا های حلال را وارد منوی غذا یی خود می کنند تا اینگونه پاسخگوی نیاز شمار روز افزون دانشجویان مسلمان باشند.
کد خبر: ۲۰۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۷