عَنْ أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ ع أَنَّهُ قَالَ أَكْرِمُوا الْخُبْزَ فَإِنَّ اللَّهَ عَزَّ وَ جَلَّ أَنْزَلَهُ مِنْ بَرَكَاتِ السَّمَاءِ وَ أَخْرَجَهُ مِنْ بَرَكَاتِ الْأَرْضِ قِيلَ وَ مَا إِكْرَامُهُ قَالَ لَا يُقْطَعُ وَ لَا يُوطَأُ وَ عَنْهُ ع قَالَ إِذَا حَضَرَ لَمْ يُنْتَظَرْ بِهِ غَيْرُهُ

 از امير مؤمنان (ع) روایت شده است: نان را گرامى شماريد، كه خداوند عز و جل آن را از بركات آسمان فرستاده و از بركات زمين بيرون آورده،

پرسيدند اكرام آن چيست؟

فرمودند :گرامى داشتن نان آنست كه دور و زير پا نريزيد و هنگامی که بر سفره گذارده شد بانتظار غذاى ديگرى نباشيد (به آن بچشم بى‏ اعتنايى منگريد).  

پی نوشت:

مكارم الأخلاق-ترجمه مير باقرى، ج‏1، ص: 294