توصیه امام رضا(ع) درباره مصرف کدو

کدو تنبل گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. کدو تنبل های کشور ما دو نوع اند: نوع اول کاملاً گرد هستند و نوع دوم، سر باریک و انتهای پهنی دارند و شکل شان نامتقارن است. شاید باور نکنید که نوع دوم از نظر داشتن میزان بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) ارجحیت دارد، بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است.

کد خبر: ۸۰۵۳۶

چهارشنبه - ۱۹ آبان ۱۳۹۵ / 19 August 1395

عقیق:علاوه بر این، کدو حلوایی نوع دوم، پتاسیم بالایی دارد و خوردن آن برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مفید است. ویتامین C کدو حلوایی نیز در مقایسه با سایر کدوها بیشتر است.

البته با پختن آن در حرارت بالا و حتی سرخ کردن، دیگر اثری از این ویتامین باقی نخواهد ماند، مگر اینکه آن را در ظرفی در بسته بخارپز کنید که در این صورت میزان از بین رفتن این ویتامین کم خواهد شد

امام رضا (علیه السلام)از رسول گرامی اسلام (ص) نقل می کند که آن حضرت فرمودند: هنگامی که کدو را پختید از آن بخورید که آن دل غمیگین را شاد می گرداند.

توصیه های طب سنتی

1. طبع کدو سرد و تر است.

2.تخم کدو ضدکرم است.

3. روغن تخم کدو برای تقویت اعصاب مفید است.

4.تخم کدو مدر است.

5.تخم کدو مقوی است.

6. خوب است که آقایان هرچند وقت یکبار هنگام صبح یک ساعت بعد از صبحانه 50 گرم تخم کدو میل کنند برای پروستات مفید می‎باشد.

7. کدو برای یرقان مفید است.

8. خوردن زیاد کدو برای پیران و سردمزاجان خوب نیست، همچنین کسانی که در مناطق سرد هستند زیرا ایجاد فتق و قلنج و سنگینی در معده می‎نماید.

9.در خوردن کدو نباید زیاده‎روی شود چون اشتها را کم و معده را ضعیف می‎کند.

10.کدو برای رفع عطش و بی‎خوابی مناسب است.

11.بهترین روش خوردن کدو آب‎پز آن است کدوی سبز خام آن مانند خیار خورده شود.

12.کسانی که پروستات دارند کمپوت کدو غذای مناسبی برای آنان خواهد بود.

13. کدوی پخته یا تمبر هندی و شکر حرارت دماغ و دردسر و وسواس و جنون را تسکین می‎دهد.

14.آب کدو یک قسمت + عسل دو قسمت مخلوط،  ملین و مسهل معتدلی خواهد بود.

15.آب کدو با مغز فلوس و ترنجبین و بنفشه اگر خورده شود مسهل صفرا است و برای تب‎های صفراوی و خونی مفید است.

16. آب کدو + تمبر هندی و شکر مسهل صفرای سوخته و پاک کننده روده و کلیه است.

17. خوردن پوست خشک کدو برای بواسیر و خونریزی از آلات داخل شکم مفید است.

18.خوردن زیاد کدو برای پیران و سردمزاجان خوب نیست، همچنین کسانی که در مناطق سرد هستند زیرا ایجاد فتق و قلنج و سنگینی در معده می‎نماید.

19. پوست خشک شده سوخته کدو برای قطع خونریزی، جراحات و زخم‎های خورنده و زخم آلات تناسلی نافع است.

20. کسانی که لاغر هستند از تخمه کدو استفاده نمایند.

21. تخم کدو رفع کننده خشونت سینه و خارج کننده اخلاط خونی از سینه است و سرفه‎های گرم و تشنگی و تب‎های گرم و زخم روده و مثانه که از اخلاط گرم حاصل شده باشد و سوزش مجرای ادرار نافع است.

22.کدو ضد تشکیل سنگ در بدن است.

23.از ترکیب کدو + آبلیمو به صورت ماسک روی جوش‎های صورت بگذارید آن‎ها را درمان می‎کند.

24.کدو و تخم کدو از جریان تشکیل و رشد سرطان جلوگیری می‎کند.

25.کدو حلوایی با رنگ نارنجی خطر ابتلا به سرطان ریه، نای، معده، حنجره و پروستات را کاهش می‎دهد.

26.کسانی که پوست چرب دارند از ماسک کدو استفاده کنند.

27.برای دفع کرم کدو مغز خام تخم کدو 30 تا 50 گرم که قسمت سبز آن حتماً باشد کوبیده هم وزن آن عسل مخلوط نموده سپس ناشتا میل کنند 5 ساعت بعد یک مسهل بخورند سپس داخل آب گرم بنشینند.

28.در خوردن کدو نباید زیاده‎روی شود چون اشتها را کم و معده را ضعیف می‎کند.

منبع:فردا