حکم شرعی درباره فضله موش در برنج و غذا چیست؟

مشاهده فضله موش در برنج یا غذا یکی از مواردی است که هم از نظر شرعی و هم بهداشتی حساسیت بالایی دارد.

کد خبر: ۱۳۱۶۳۹

سه‌شنبه - ۰۶ آذر ۱۴۰۳ / 06 September 1403

عقیق:  مشاهده فضله موش در برنج یا غذا یکی از مواردی است که هم از نظر شرعی و هم بهداشتی حساسیت بالایی دارد.

فضله موش می‌تواند حامل بیماری‌های خطرناکی مانند هانتا ویروس باشد و باید با احتیاط کامل با آن برخورد کرد.

نظر مراجع تقلید درباره فضله موش در برنج

پیش از پخت برنج:
اگر فضله موش در برنج خشک پیدا شود، باید آن را همراه مقداری از اطرافش جدا کرد. در صورت شست‌وشو و از بین رفتن اثر نجاست، مصرف برنج بلامانع است.

پس از خیس کردن برنج:
اگر در حین خیس کردن برنج، فضله موش پیدا شود، ظرف و محتویات آن نجس است. در این حالت اگر نجاست به باطن برنج‌ها نفوذ نکرده باشد، می‌توان با متصل کردن آب لوله‌کشی، ظرف و برنج را پاک کرد. اما اگر نجاست به داخل برنج نفوذ کرده باشد، مصرف آن حرام است.

در برنج پخته:
اگر پس از پخت، فضله موش مشاهده شود، باید بررسی کرد:

اگر اطمینان دارید که نجاست پیش از پخت در ظرف بوده، کل برنج نجس و غیرقابل مصرف است.

اما اگر احتمال دهید که فضله پس از پخت وارد ظرف شده، فقط بخشی که یقین به آلودگی آن دارید را جدا کنید.

احکام خاص درباره ظروف و بخار غذا:
بخار غذا عامل انتقال نجاست نیست. تنها قابلمه یا ظرفی که با فضله تماس داشته نجس است و باید شسته شود.

نظر مراجع مختلف تقلید

آیت‌الله مکارم شیرازی:
اگر نجاست در زمان خیس کردن یا پختن به برنج نفوذ کرده باشد، مصرف آن حرام است. اما اگر ظاهر برنج شسته شود و اثر نجاست از بین برود، می‌توان از آن به‌عنوان خوراک حیوانات استفاده کرد.

مقام معظم رهبری:
در صورت سرایت نجاست، برنج نجس است و خوردن آن حرام. اما دهان افراد پس از خوردن غذای نجس پاک است و نیاز به تطهیر ندارد.

آیت‌الله نوری همدانی:
در صورت مشاهده فضله پس از نیم‌پخت شدن، شست‌وشوی برنج باعث پاک شدن آن می‌شود.

مسائل بهداشتی درباره فضله موش

فضله موش ممکن است حامل ویروس‌ها و باکتری‌های بیماری‌زا باشد. در صورت مشاهده فضله در برنج پخته یا خام، احتیاط بهداشتی ضروری است و نباید خطر انتقال بیماری را نادیده گرفت.

نتیجه‌گیری:
بر اساس نظر مراجع تقلید، رعایت شرایط پاکی و شست‌وشوی کامل برای مصرف مواد غذایی آلوده به فضله موش الزامی است. همچنین به دلیل خطرات بهداشتی جدی، بهتر است از مصرف غذایی که به‌طور قطعی آلوده شده خودداری کرد.

منبع:صد آنلاین